Grillardin / Grillardine (H/F)
CDDJ.L.H.
- Contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Expérience
- 24 Mois
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes.
Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine.
Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux.
Moyenne de 160 couverts à la journée.
Profil :
CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative
Conditions de travail :
Travail en coupure
Poste à pourvoir d'Avril au 30/09/2026
Compétences recherchées
Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
J.L.H.
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