Animateur(trice) d’Ateliers Cuisine & Pâtisseries Freelance (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Faites vivre votre passion et créez des moments inoubliables autour de la cuisine !
Notre client propose des expériences culinaires conviviales et immersives, bien au-delà de simples cours de cuisine.

Ses ateliers s'adressent aussi bien aux particuliers qu'aux entreprises, autour de thématiques variées :
-Cuisine du monde
-Menus de saison
-Pâtisserie gourmande

Dans un cadre chaleureux et entièrement équipé, chaque participant apprend, partage et repart avec ses créations.
Notre client organise également des événements sur mesure (team building, groupes privés), avec des formats ludiques et originaux :
-Challenges façon Top Chef
-Escape Cook
Votre rôle:
En tant qu'animateur(trice), vous êtes avant tout un(e) passionné(e) qui transmet, accompagne et fait vivre une expérience unique à chaque participant.

Vos missions:
Animer des ateliers cuisine et pâtisserie
Ateliers salés : 3 recettes réalisées
Ateliers pâtisserie : 1 recette réalisées

Encadrer des groupes variés :
Adultes
Enfants / duos parents-enfants
Transmettre des techniques culinaires accessibles (dont cuisson basse température viande/poisson)

Les recettes sont adaptées selon :
Les saisons
Les produits locaux
Le niveau des participants
Installer une ambiance conviviale, dynamique et bienveillante

Accompagner chaque participant jusqu'à la réalisation complète (plats à emporter après l'atelier)
Participer à l'animation d'événements (groupes privés, anniversaires, team building)

PROFIL RECHERCHÉ :

Le profil que nous recherchons:
Vous cuisinez régulièrement, avec plaisir, même à la maison
Vous avez de bonnes bases en cuisine et en hygiène alimentaire
Vous aimez transmettre et accompagner
Vous êtes à l'aise avec les groupes
Vous avez un excellent sens du relationnel
Vous êtes adaptable, autonome et organisé(e)

Savoir-être:
-Formation en cuisine appréciée, mais la passion et le bon sens culinaire priment !
-Autonomie et fiabilité
-Très bon contact humain

Organisation & conditions:
Statut : Freelance / prestataire
Planning flexible : vous choisissez vos créneaux
Planning communiqué au moins 2 mois à l'avance

Disponibilités attendues :
Priorité en semaine (journée & soirée)
Quelques créneaux le week-end
Rémunération:
80€ HT / atelier de 2h
120€ HT / atelier de 3h30
Facturation mensuelle
Volume d'activité :
-3 à 16 ateliers / mois en moyenne
-Jusqu'à 25 ateliers en période forte (fin d'année)
-Activité plus calme l'été et à la rentrée