Pâtissier(ère) (H/F)
AlternanceFLEXIPARTNER
- Contrat
- Profession commerciale
- Expérience
- 6 Mois
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Autre mise à disposition de ressources humaines
- Code ROME
- D1104
- Code NAF
- 7830Z
Description du poste
Offre d'emploi - Cuisinier(ère) Pâtissier(ère)
Lieu : Laboratoire basé à Seclin
(Non desservi par les transports en commun)
Contrat : 35 heures par semaine
Amplitude horaire (horaires variables) : 4h00 - 21h00
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie ou cuisine exigé
Maîtrise des bases techniques et des normes d'hygiène
Certification HHCP idéalement souhaitée
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et passion du métier
Missions principales:
Préparation et réalisation de pâtisseries artisanales
Respect des recettes et des standards de qualité
Gestion des matières premières
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien du laboratoire et du matériel
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV. Statut autoentrepreneur
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Profil souhaité
- Formation
- CAP, BEP et équivalents
- Permis
- B - Véhicule léger
L'entreprise
FLEXIPARTNER
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